Ihanaa joulunaikaa!

Haluamme toivottaa kaikille Coloren blogin lukijoille oikein ihanaa, rauhaisaa ja herkkujentäyteistä joulua! Joulukiireiden takia emme ole saaneet blogia päivitettyä toivomaamme tahtiin, mutta päässä pyörii hirmusti ideoita, joten heti alkuvuodesta korjataan asia.

Kuva: Lisbeth Dahl

Tuntuu ihan uskomattomalta, että meillä tulee kohta neljä vuotta täyteen yrittäjäelämää Coloren parissa. Aika on mennyt ihan huisin nopeasti. Innolla odotamme kyllä taas uutta vuotta, ja uusia ihania juttuja. Tavarantoimittajien kevät/kesä-katalogeja on pikaisesti vilkuiltu joulukiireiden lomassa. Ensimmäiset tilauksetkin olemme jo tehneet (hui!), ja valikoimaan on tulossa paljon uutta.

Kuva: Rice

Kuva: Rice

Kuva: dotcomgiftshop

Kuva: dotcomgiftshop

Huomenna tulee joulupukki. Ollaankohan me oltu kilttejä...

Jouluiset kuppikakut

Jouluiset kuppikakut

Taikina:

3,5 dl vehnäjauhoja

2 dl sokeria

1 tl vaniljasokeria

2 tl piparkakkumaustetta

2 tl leivinjauhetta

1 appelsiinin kuori raastettuna

100 g voita

2 kananmunaa

1 dl maitoa

Kuorrutus:

200 g maustamatonta tuorejuustoa

1 dl kermaa

1,5-2 dl tomusokeria

pari riviä valkosuklaata raastettuna

Koristeeksi pieniä piparkakkuja

Sulata voi ja jätä jäähtymään. Sekoita kulhossa keskenään kuivat ainekset. Pese appelsiini hyvin, ja raasta kuori kuivien aineiden sekaan. Vatkaa toisessa kulhossa kananmunat rikki, ja lisää maito. Lisää lopuksi munamaitoseos ja sulatettu voi kuivien aineiden joukkoon. Sekoita taikinaksi. Kaada taikina vuokiin, ja paista 175 asteisessa uunissa noin 25 minuuttia.

Anna kuppikakkujen jäähtyä. Vatkaa kerma vaahdoksi, ja lisää tuorejuusto sekä tomusokeri. Vatkaa tasaiseksi. Lisää raastettu valkosuklaa ja sekoita.

Pursota täyte keoksi kuppikakun päälle. Lisää koristeeksi vielä pieni piparkakku jokaiseen. 

Näihin vuokiin sain taikinasta 9 kuppikakkua. Vuoan koosta riippuen taikinasta tulee 6-12 leivonnaista.

Jouluisia kuppikakku- ja herkkuvuokia löydät Coloren valikoimasta

Tavallisiin leivonnaisiin saa helposti jouluisen säväyksen lisäämällä sesonkiin kuuluvia mausteita, suklaita, marjoja tai hedelmiä. Näitä kuppikakkuja leipoessa, mielessä olivat jo piparkakkusuklaalla maustetut muffinssit. Myös luumuhillolla tai karpaloilla saisi ihanaa joulun makua leivonnaisiin.

Joko sinä olet leiponut torttuja, piparkakkuja tai muita joulun ajan herkkuja?

Tapeteilla tuunattuja

Tapetit on ihania. Niillä saa helposti muutettua huoneen ilmeen, haetpa sitten minkälaista tyyliä tahansa. Tutustuttuamme Pip Studion tapettimallistoihin, tiesimme heti, että ne on meidän juttu! Vintage-aiheita, lintuja, kukkia, rohkeita värejä ja uskomattoman hienoja tapettipaneeleja. Kun Coloren valikoimaan tuli nämä ihanuudet, päätimme myydä niitä myös metreittäin. Näin vaatekaappien ja lipastojen etumukset, kenkälaatikot ja purnukat alkoivat saada tuunaajien käsissä tapettia pintaansa. Tapetteja voi käyttää myös askartelussa tai decoupage-töissä. 

Decoupage- lakka on meille ihan uusi tuttavuus. Päätimme aloittaa kokeilun helpolla jutulla, ja koristelimme valkoisen puukirjaimen Pipin Cherry blossom- tapetilla. Tapetista leikattiin kirjaimen mallinen pala, decoupagea kirjaimen pintaan, sitten tapettipala kirjaimen päälle ja puolen tunnin kuluttua vielä lakkakerros pintaan. Puukirjaimia löytyy erikokoisina askartelukaupoista. H-kirjain koristaa nyt Ankun 3-vuotiaan Helga-neidon huonetta. 

Tapetti: Pip Studio Cherry blossom vaaleansininen

Askartelukärpäsen purtua oikein kunnolla, päädyimme tekemään viime viikolla ovikoristeen tapettipaloista. Leikkasimme tapeteista kuvioita irti, kuten kukkia ja lintuja. Lisäksi käytimme keksimuotteja, joilla piirsimme tapettiin mm. sydämenmallisia kuvioita ja leikkasimme irti. Muutamat "timantit" pääsivät vielä säihkeeksi pintaan. Ripustusnauhana voi käyttää vaikkapa satiininauhaa.

1. tapetti: Un bisou 310011 2. tapetti: Un bisou 310004 3. tapetti: Pip Studio Early bird vaaleanpunainen

Lähempänä joulua tästä voisi tehdä jouluisemman mallin. Sen voisi ripustaa oveen, seinälle tai ikkunaan. 

Mitä sinä olet tuunannut tapeteilla?

Omenahillot purkissa

Viime viikonloppuna minä (Ankku) pääsin ensimmäistä kertaa elämässäni poimimaan omenoita kotipihan puusta. Voi sitä onnentunnetta! Kovin isoa satoa ei tälle syksyä saatu, johtuisikohan siitä, kun aika rankalla kädellä leikkasimme omenapuiden harottavia oksia keväällä. Osa omenoista oli kirpsakoita, ja päätin tehdä niistä hilloa. Talven kylminä, pimeinä iltoina on ihana nauttia kesän sadosta. Omenahillohan käy puuron päälle, maustamattoman jogurtin ja rahkan kanssa. Sitä voi käyttää myös leivonnassa, nauttia lettujen päällä tai tarjota juustojen kera. Käden ulottumattomiin puihin jäi vielä paljon omppuja, ja mietinkin, että voisin tehdä niistä jouluisempaa hilloa, johon lisäisin kanelia. 

Omenahillo

2,5 kg omenoita (soseena noin 2kg)

vettä

1 kg hillosokeria

Pese omenat ja poista niistä siemenkodat. Lohko omenat ja laita ne kattilaan pieneen määrään vettä (1-2dl). 

Keitä pehmeiksi. Survo soseeksi. Lisää hillosokeri ja vettä. Keitä sosetta 10 minuuttia välillä sekoittaen. Kaada sose puhtaisiin, kuumiin lasitölkkeihin. Pestyt tölkit voit laittaa 100 asteiseen uuniin sanomalehtipaperiin käärittynä ennen täyttöä. Puhdista tölkin reunat ja sulje. Koristele tölkit mieleisilläsi somisteilla. Minä tuunasin hillopurkit näillä ihanuuksilla.

Miten sinä olet maustanut omenahillon? Entäpä mitä muuta kirpeistä omenoista voisi tehdä?

Ompuntuoksuiset syysterveiset, 

Tervetuloa Coloren blogiin!

Tästä alkaa Coloren blogin taival. Tänne kirjoittelemme me, Piipa ja Ankku. Siskokset ja yrittäjäystävykset. Osa teistä on varmasti tavannutkin meidät Oulun kaupassa. Meidän työ Coloressa alkoi noin 3,5 vuotta sitten. Jatkoimme toimintaa uusina yrittäjinä, ja perustimme rinnalle verkkokaupan. Blogiin kirjoitamme juttuja kaikesta, mikä meitä kiinnostaa. Kukikkaita, raidallisia ja pilkukkaita juttuja. Tuunailuja, leipomuksia ja sisustusasiaa. Loputonta rakkautta väreihin. Käsitöitä ja mummoilua. Saattaapa jutuissa esiintyä myös kotipaikkamme Oulu tai lapsuuden kotikylämme Merijärvi. 

Kuvat: Kaleva, Studio P.S.V. sekä Ankun ja Piipan arkistojen kätköistä

Aloittaessamme yrittäjinä Coloressa vuonna 2010, kauppa sijaitsi Oulussa osoitteessa Isokatu 39. Liiketila oli meille kuitenkin aika iso, joten tilaisuuden koittaessa, siirsimme kimpsut ja kampsut muutamia kymmeniä metrejä lähemmäs keskustaa. Olemme käyttäneet vajaan 30 neliön tilan hyvin: kodinsisustuksen väripilkkuja ja hyviä lahjavinkkejä lattiasta kattoon. 
Hyppää kelkkaan, ja tule seuraamaan vakituisesti elämäämme Coloren ihmeellisessä maailmassa!